وقال تقرير صادر عن وزارة التخطيط ان متوسط استهلاك الفرد السعودي من الارز يبلغ 43 كيلوغراماً مع الوضع في الاعتبار ان 35 % من اجمالي السكان اقل من 14عاما وهم لايستهلكون الارز بشكل يومي.

وأضاف التقرير أن السعوديين يفضلون الأرز الهندي والتي تصل كميه استيراده الى سنويا 400الف طن ومن أنواعه البنجابي, والارز الباكستاني والامريكي والتايلاندي والمصري والاسترالي والفيتنامي. وتبلغ حصة الموردين من الهند 65 % ومن اميركا 12 % وباكستان 11.3 % وتايلند 8.3 % واستراليا 2.4 % ومصر 0.2 %.

من جهته, قال مدير التسويق في شركه"المهيدب" احمد المهيدب إن الاقبال على الأرز الامريكي انخفض خلال السنوات الخمسة الماضيه بسبب ارتفاع الطلب على انواع اخرى مثل الهندي والباكستاني والتايلندي.

وتوقع المهيدب ارتفاع اسعار الارز الهندي البستمي ذي النوعية الجيدة بسبب قله الامطار في الهند, مشيرا الى ان بعض الشركات تقوم بخلطه بنوعيات اقل جودة بهدف طرحة باسعار اقل ارتفاعا, و الى انه ينبغي ان تتدخل وزارة التجارة لمنع الترويج لهذه النوعيات.

وذكر المهيدب ان هناك نحو 180شركه موردة للأرز لكن حصة 3 شركات منها وهي "المهيدب" و"بابكر" و"الشعلان" تتجاوز 80 % من حجم السوق, وان هناك نيه لدمج الشركات تحت مظلة شركه واحده لكن تنفيذ ذلك سيكون على المدى الطويل.

أما المشرف في شركة "عمر قاسم العيسائي للتسويق المحدوده" الفضل محمد الحسن فقد أوضح أن دول الخليج تعد من الأسواق الهامة لمصدري الأرز ومنهم الهند والولايات المتحدة ومصر واستراليا وباكستان وتايلند وايران, ولذلك تسعى لتعزيز تواجدها في المنطقة.

وأشار الى أن المصدرين زاد اهتمامهم بالمنطقة بعد انهيار الاتحاد السوفيتي الذي كان يعد أحد أكبر الأسواق الاستهلاكية للأرز في العالم, إذ تحلل إلى مجموعة من الدول تتفاوت امكانياتها الاقتصادية.

ومن جانب آخر, ربط أحد كبار مسؤولي شركة "ال. تي. اوفرسيز" الهندية المصدرة للحبوب بين زياده اسعار النفط وزيادة الطلب على افخر انواع الارز الهندي ، متوقعاً طلبيات كبيرة من جانب السعودية خلال العام القادم.

واشار ذلك المسؤول الى ان مشتريات دول الخليج من الأرز الهندي تباطأت عام 2003 بسبب وجود مخزونات لكن هذا الاتجاه تغير منذ بداية عام 2004 كون التجار يسعون الى زيادة مخزوناتهم, والتي يمكن الاحتفاظ بها ما بين عامين الى 5 اعوام.